Organismos Genéticamente Modificados en la Agricultura

Publicado en Revista Ambiente Siglo XXI - ONG Econciencia Autora Rosalía Paz La historia de nuestra humanidad siempre estuvo marcada por distintos tipos de revoluciones, generadoras de nuevos conceptos, nuevas ideas e ideales. En lo concerniente a la agricultura, desde su descubrimiento hace aproximadamente 10.000 años hasta los días actuales nuestra civilización ha presenciado tres... Leer más →

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¿Alienígenas en nuestro ADN? Quienes son, qué hacen y para qué sirven.

Participamos en el espacio CONICET Dialoga en Tecnópolis en el año 2015. Con esta actividad buscamos introducirnos acerca de la existencia de los elementos genéticos móviles (transposones) que habitan en el ADN de plantas, animales, hongos y de nosotros mismos. Estos intrusos huéspedes viven en nosotros, son una especie de “piojos” que están enganchados en... Leer más →

Semillas: ¿derecho de todos o moneda de cambio?

Publicado en Revista Ambiente Siglo XXI - ONG Econciencia Autora Rosalía Paz Las semillas son el principio básico de la alimentación de todos los seres vivos incluidos nosotros mismos. Durante miles de años, nuestros ancestros han seleccionado y domesticado las especies vegetales que hoy conocemos y consumimos para obtener frutos más grandes, carnosos y apetecibles.... Leer más →

Etiquetando las especies con códigos de barras

Publicado en Revista Ambiente Siglo XXI - ONG Econciencia Autora Rosalía Paz Todos estamos familiarizados con el concepto de código de barra, ¿no? Este conjunto de líneas paralelas se imprime en envases, embalajes o etiquetas de los productos. Según el grosor y espaciado puede combinarse de infinitas maneras, donde cada combinación define un código único... Leer más →

El mar sintético

Publicado en Revista Ambiente Siglo XXI - ONG Econciencia Autora Rosalía Paz El océano recubre casi las tres cuartas partes de la superficie de nuestro planeta y contiene cerca del 90% del agua que existe sobre la tierra. Lejos de ser una gigantesca masa inerte de agua salada, es la principal fuente de oxígeno del... Leer más →

Conociendo el mundo alrededor de una raíz

Publicado en Revista Ambiente Siglo XXI - ONG Econciencia Autora Rosalía Paz Las raíces de las plantas son verdaderas exploradoras de los vericuetos del suelo. Con su estructura ramificada y la presencia de pelos absorbentes, lentamente van penetrando la estructura del suelo en la búsqueda de zonas ricas en agua y en nutrientes. Este proceso,... Leer más →

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