Publicado en Revista Ambiente Siglo XXI - ONG Econciencia Autora Rosalía Paz
En esta sección hemos tratado varias veces el tema de los alimentos, las semillas y el paquete tecnológico de la Revolución Verde. No obstante hay un cuarto factor clave para la producción de alimentos en el mundo que, aunque muy conocido por los productores, pocas veces se menciona: La importancia que tienen los polinizadores para la mayoría de las especies cultivadas. ¿Qué tan necesarios son en la agricultura? ¿Podemos subsistir como especies sin ellos? Estas son algunas de las preguntas que los invito a contestar a lo largo de esta nota… (más…)
Rosalía Paz 